AIUTO CUOCO/A

Centropaghe; Mesola; In loco; EUR 11.000 - 17.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ristorante aziendale a prezzo simbolic

Benessere psicologico online

Formazione continua

Descrizione del lavoro

Centropaghe cerca un AIUTO CUOCO/A per un appalto in ambito scolastico a Mesola. Si occupa di preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi/e; seguire il ricettario nel rispetto delle diete in base a intolleranze o allergie. Si richiede diploma alberghiero, conoscenza HACCP, esperienza preferibile in cucina collettiva, e base di PC.

Possesso patente B. Orario part-time dal lunedì al venerdì, 08:00-12:00 / 10:00-14:00 / 11:00-15:00; opportunità di ristorante aziendale a prezzo

Competenze

• Diploma alberghiero richiesto.
• Conoscenza HACCP.
• Preferibile esperienza in cucina collettiva.
• Buona conoscenza dell'uso del PC.
• Possesso patente B.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi/e.
• Seguire le indicazioni del ricettario nel rispetto delle diete e intolleranze/allergie.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Attenzione al dettaglio

Dinamismo

Passione ristorazione

PC base

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Patente B

Strumenti

PC base

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per nostro appalto in ambito scolastico a MESOLA.

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Si richiede:

preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;

conoscenza basilare nell'uso del PC;

diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP;

ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

patente B in corso di validità.

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;

possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;

supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;

politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time (20h settimanali), dal lunedì a venerdì , con orario dalle 08:00 alle 12:00 o 10.00-14.00 o 11.00-15.00.