Supervisor Store

Fore Coffee; Banda Aceh; On-site; IDR 60,000,000 - 100,000,000; Full time

Job summary

Fore Coffee di Banda Aceh membuka peluang untuk posisi supervisor operasional outlet. Anda akan mengawasi operasional outlet, melaporkan ke Area Manager, dan memastikan standar kebersihan serta kualitas tetap terjaga.

Peran ini mencakup menangani keluhan, training barista baru, membuat laporan harian, serta mengatur shifting dan stok. Anda akan berkoordinasi dengan tim untuk mencapai target yang telah ditetapkan.

Responsibilities

• Mengawasi operasional outlet dan melaporkan ke Area Manager.
• Menangani keluhan dan problem solving.
• Memastikan kebersihan, kerapian, dan kualitas tetap terjaga.
• Membuat laporan harian (shift, stok, penjualan).
• Memastikan keberjalanan SOP sudah dijalankan oleh seluruh staff dengan baik.
• Training barista baru serta memberikan evaluasi performa.
• Melakukan kontrol stok (bahan baku, peralatan, perlengkapan outlet).
• Mengatur shifting.
• Berkoordinasi dengan tim dalam mencapai target yang diharapkan/ditentukan.

Job description

• Mengawasi operasional outlet dan report ke Area Manager.
• Menangani keluhan dan problem solving.
• Memastikan kebersihan, kerapian, dan kualitas tetap terjaga.
• Membuat laporan harian (shift, stok, penjualan).
• Memastikan keberjalanan SOP sudah dijalankan oleh seluruh staff dengan baik.
• Training barista baru serta memberikan evaluasi performa.
• Melakukan kontrol stok (bahan baku, peralatan, perlengkapan outlet).
• Mengatur shifting.
• Berkoordinasi dengan tim dalam mencapai target yang diharapkan/ditentukan.