Manajer coffee shop

Zeeto coffee; Kota Yogyakarta; Presencial; IDR 66 960 000 - 133 920 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Zeeto coffee di Yogyakarta membutuhkan Manajer Kafe yang profesional dan kreatif untuk mengelola operasional harian secara efisien, melatih staf, dan memastikan kafe mencapai tujuan keuangan.

Kandidat ideal memiliki pengalaman memimpin tim, mengelola inventaris, menjaga kualitas minuman dan makanan, serta membangun hubungan dengan pemasok demi pertumbuhan penjualan.

Qualificações

• Pengalaman terbukti dalam manajemen kafe atau restoran.
• Keterampilan kepemimpinan yang kuat dan kemampuan membimbing tim.
• Keterampilan organisasi, pemecahan masalah, dan kerja di bawah tekanan.

Responsabilidades

• Mengelola operasional harian kafe secara efektif.
• Mengawasi, melatih, dan memotivasi staf layanan untuk kinerja terbaik.
• Memantau kualitas minuman dan makanan yang disajikan serta memenuhi standar.
• Mengelola inventaris, pesanan, dan hubungan pemasok untuk meminimalkan pemborosan.
• Melacak pendapatan dan pengeluaran harian serta merencanakan pertumbuhan penjualan.

Conhecimentos

Leadership

Customer service

Staff training

Inventory management

Supplier relations

Communication

Descrição da oferta de emprego

Kami mencari Manajer Kafe yang profesional dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami dan mengelola operasional harian kafe secara efisien. Kandidat ideal akan bertanggung jawab untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa, memimpin dan melatih staf, serta memastikan kafe mencapai tujuan keuangan dan operasionalnya.

Mengelola operasional harian kafe dan memastikan alur kerja yang lancar.

Mengawasi, melatih, dan memotivasi barista dan tim layanan untuk memberikan kinerja terbaik.

Memantau kualitas minuman dan makanan yang disajikan dan memastikan memenuhi standar.

Mengelola inventaris, pesanan, dan hubungan pemasok untuk meminimalkan pemborosan.

Melacak pendapatan dan pengeluaran harian dan mengembangkan rencana pertumbuhan penjualan.

Pengalaman terbukti dalam manajemen kafe atau restoran.

Keterampilan kepemimpinan yang sangat baik dan kemampuan untuk mengelola dan membimbing tim.

Keterampilan organisasi, pemecahan masalah, dan kerja di bawah tekanan yang kuat.

Keterampilan komunikasi yang sangat baik dan kepribadian yang ramah.

Lingkungan kerja yang merangsang dan profesional.