Barista

KAYOE EATERY UNGARAN; Ungaran; On-site; IDR 44,640,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

KAYOE EATERY UNGARAN mencari Barista berpengalaman untuk menyiapkan dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai resep merek.

Peran ini mengoperasikan mesin espresso dan peralatan pembuat kopi dengan keahlian, menjaga kebersihan area kerja, serta memberikan layanan pelanggan yang ramah dan responsif. Anda akan bekerja sama dengan tim demi pengalaman tamu yang konsisten.

Kandidat ideal multitasking, detail-oriented, dan mampu bekerja shift pagi, siang, atau akhir pekan sesuai operasional.

Qualifications

• Berpengalaman sebagai Barista atau posisi serupa di industri perhotelan atau kafe.
• Keahlian dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan pembuat kopi profesional lainnya.
• Keterampilan komunikasi yang sangat baik dengan kemampuan untuk berinteraksi dengan pelanggan dari berbagai latar belakang.
• Kemampuan multitasking yang kuat dan dapat bekerja di lingkungan yang bergerak cepat dan padat.
• Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap konsistensi kualitas produk.
• Etika kerja yang kuat dengan sikap positif dan proaktif.
• Kemampuan bekerja dalam tim yang kohesif dan kolaboratif.
• Fleksibilitas dalam jadwal kerja, termasuk shift pagi, siang, dan akhir pekan sesuai kebutuhan operasional.

Responsibilities

• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai dengan standar resep dan pedoman merek yang telah ditetapkan.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan pembuat kopi lainnya dengan keahlian dan presisi.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah, responsif, dan profesional sambil membangun hubungan jangka panjang dengan tamu setia.
• Menjaga kebersihan dan organisasi area barista, termasuk membersihkan mesin, peralatan, dan area kerja secara berkala.
• Mencatat pesanan pelanggan dengan akurat dan mengkomunikasikan perubahan khusus kepada tim.
• Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan berdasarkan preferensi dan pengetahuan produk yang mendalam.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan front-of-house untuk memastikan pengalaman pelanggan yang seamless.

Skills

Espresso machine operation

Customer service

Communication skills

Multitasking

Attention to detail

Teamwork

Tools

Espresso grinder

Professional coffee equipment

Job description

Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai dengan standar resep dan pedoman merek yang telah ditetapkan.

Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan pembuat kopi lainnya dengan keahlian dan presisi.

Memberikan layanan pelanggan yang ramah, responsif, dan profesional sambil membangun hubungan jangka panjang dengan tamu setia.

Menjaga kebersihan dan organisasi area barista, termasuk membersihkan mesin, peralatan, dan area kerja secara berkala.

Mencatat pesanan pelanggan dengan akurat dan mengkomunikasikan perubahan khusus kepada tim.

Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan berdasarkan preferensi dan pengetahuan produk yang mendalam.

Bekerja sama dengan tim dapur dan front-of-house untuk memastikan pengalaman pelanggan yang seamless.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Berpengalaman sebagai Barista atau posisi serupa di industri perhotelan atau kafe.
• Keahlian dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan pembuat kopi profesional lainnya.
• Keterampilan komunikasi yang sangat baik dengan kemampuan untuk berinteraksi dengan pelanggan dari berbagai latar belakang.
• Kemampuan multitasking yang kuat dan dapat bekerja di lingkungan yang bergerak cepat dan padat.
• Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap konsistensi kualitas produk.
• Etika kerja yang kuat dengan sikap positif dan proaktif.
• Kemampuan bekerja dalam tim yang kohesif dan kolaboratif.
• Fleksibilitas dalam jadwal kerja, termasuk shift pagi, siang, dan akhir pekan sesuai kebutuhan operasional.