Manager Operasional

PT SEAFRA EIGHT SEJAHTERA; Kota Batu; On-site; IDR 223,200,000 - 446,400,000; Full time

Job summary

PT SEAFRA EIGHT SEJAHTERA mencari manajer operasional di sektor hospitality untuk memastikan semua departemen berjalan lancar sesuai SOP, memimpin tim, serta mengelola anggaran operasional secara efektif.

Posisi ini menuntut 3–5 tahun pengalaman manajerial di industri hotel, kemampuan analisis finansial, dan kemampuan berbahasa Inggris yang baik. Kandidat diharapkan mampu menjaga kualitas layanan, mengoptimalkan produktivitas, serta siap bekerja shift, akhir pekan, atau hari libur.

Qualifications

• Minimal lulusan D3/S1 di bidang perhotelan, manajemen pariwisata, atau manajemen bisnis.
• Pengalaman 3-5 tahun di posisi manajerial dalam hospitality.
• Kemampuan analisis finansial, memahami Laba Rugi dan biaya F&B.
• Fasih berbahasa Inggris; bahasa lain nilai tambah.

Responsibilities

• Memastikan seluruh departemen berjalan sesuai SOP dan standar operasional.
• Memimpin, melatih, memotivasi, dan mengevaluasi kinerja staf dan supervisor.
• Mengelola anggaran operasional dan kontrol biaya untuk memaksimalkan profitabilitas.
• Menjamin pengalaman tamu terbaik dan menanggapi keluhan dengan solusi terbaik.
• Mengelola jadwal kerja (shifting) untuk produktivitas staf.
• Menyiapkan laporan performa operasional dan analisis keuangan kepada GM atau pemilik.

Skills

Team leadership

Cost control

Budgeting

Shifts management

Guest experience

English proficiency

Education

D3/S1 Perhotelan

Tools

PMS

POS

Job description

Memastikan seluruh departemen (seperti Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, dan Maintenance) berjalan dengan lancar dan sesuai dengan standar prosedur operasional (SOP).

Memimpin, melatih, memotivasi, dan mengevaluasi kinerja staf dan supervisor di bawahnya untuk menjaga kualitas pelayanan.

Memastikan tamu mendapatkan pengalaman terbaik, menangani keluhan tamu yang kompleks, dan mencari solusi terbaik demi menjaga reputasi bisnis.

Menyusun, memantau, dan mengelola anggaran operasional, termasuk mengontrol biaya operasional (cost control) untuk memaksimalkan profitabilitas tanpa mengurangi kualitas.

Memastikan ketersediaan pasokan barang, bahan baku, dan peralatan operasional yang dibutuhkan oleh setiap departemen.

Bertanggung jawab penuh atas pencapaian target pendapatan (revenue) operasional yang telah ditetapkan oleh jajaran Direksi atau Pemilik.

Memastikan seluruh aktivitas operasional mematuhi regulasi hukum setempat, standar kesehatan, keselamatan kerja (K3), serta perizinan yang berlaku.

Mengoptimalkan produktivitas staf dengan mengatur jadwal kerja (shifting) yang efektif dan meminimalkan pemborosan sumber daya.

Bertanggung jawab atas perawatan fisik properti, fasilitas, dan peralatan agar tetap dalam kondisi prima, bersih, dan aman.

Menyusun dan mempresentasikan laporan performa operasional, analisis keuangan, serta strategi peningkatan kepada General Manager atau Pemilik usaha.

Minimal Lulusan D3/S1 Perhotelan, Manajemen Pariwisata, Manajemen Bisnis, atau bidang terkait.

Pengalaman kerja minimal 3-5 tahun di posisi manajerial dalam industri hospitality (Hotel, Resort, Restoran skala besar, atau Cruiseship).

Pemahaman mendalam tentang manajemen operasional hospitality (termasuk sistem Property Management System/PMS atau POS).

Kemampuan analisis finansial yang kuat (memahami laporan laba rugi, manajemen anggaran, dan food & beverage costing).

Fasih berbahasa Inggris (dan bahasa asing lainnya akan menjadi nilai tambah besar).

Mampu memimpin tim besar dan lintas departemen.

Cepat dan tepat dalam mengambil keputusan, terutama dalam situasi krisis atau saat menghadapi keluhan tamu.

Mampu berkomunikasi dengan baik ke semua level, mulai dari staf bawah hingga pemilik saham (stakeholders).

Memiliki standar yang tinggi terhadap kebersihan, kerapian, dan keramahtamahan.

Bersedia bekerja di luar jam kerja reguler, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional, karena sifat industri hospitality yang beroperasi 24/7.

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai manajer operasional?

Pernahkah kamu bekerja sebagai orang yang bertanggung jawab dalam pengelolaan dan prediksi anggaran?

Bahasa apa saja di bawah ini yang fasih kamu gunakan?

Berapa tahun pengalaman kerjamu di bidang manajemen bisnis?