Kitchen Steward

Restaurant Angke Group; Jakarta Utara; On-site; IDR 33,480,000 - 46,872,000; Full time

Job summary

Restaurant Angke Group adalah restoran Dapur Cina berkonsep tradisional yang mencari staf dapur untuk mencuci peralatan, menjaga kebersihan area dapur, dan membantu tim dapur dengan pekerjaan ringan. Posisi ini menuntut fisik sehat, disiplin, serta kemampuan bekerja dalam tim dan shift, termasuk akhir pekan.

Anda akan ditempatkan di seluruh outlet dan diharapkan menjaga standar higienis serta efisiensi operasional harian restoran.

Qualifications

• Sehat jasmani dan mampu bekerja dalam waktu lama dengan berdiri.
• Rajin, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
• Mampu bekerja sama dalam tim.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan atau hari libur.

Responsibilities

• Mencuci piring, gelas, sendok, garpu, panci, wajan, dan peralatan dapur lainnya.
• Menyusun, menata, dan menyimpan kembali peralatan yang telah bersih pada tempatnya.
• Menjaga kebersihan area pencucian, dapur, lantai, dan tempat sampah.
• Membuang sampah sesuai prosedur kebersihan yang berlaku.
• Memastikan seluruh peralatan bersih, higienis, dan siap digunakan.
• Membantu membersihkan peralatan dapur berukuran besar sesuai kebutuhan.
• Membantu tim dapur dalam pekerjaan ringan sesuai arahan atasan saat diperlukan.
• Bersedia ditempatkan di seluruh outlet

Job description

Mencuci piring, gelas, sendok, garpu, panci, wajan, dan peralatan dapur lainnya.

Mengeringkan, menyusun, dan menyimpan kembali peralatan yang telah bersih pada tempatnya.

Menjaga kebersihan area pencucian, dapur, lantai, dan tempat sampah.

Membuang sampah sesuai prosedur kebersihan yang berlaku.

Memastikan seluruh peralatan bersih, higienis, dan siap digunakan.

Membantu membersihkan peralatan dapur berukuran besar sesuai kebutuhan.

Membantu tim dapur dalam pekerjaan ringan sesuai arahan atasan saat diperlukan.

Sehat jasmani dan mampu bekerja dalam waktu lama dengan berdiri.

Rajin, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.

Mampu bekerja sama dalam tim.

Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan atau hari libur.

Bersedia ditempatkan di seluruh outlet

KELEZATAN "CITA RASA KHAS HAKKA" WARISAN DARI NEGERI TIONGKOK Restoran Angke menyajikan masakan Cina khas Hakka, Food, masakan khas propinsi Kwang Tung. Ada rahasia dibalik kelezatan dan kekhasan masakan di restoran Angke, yaitu : Resep orisinil yang langsung dibawa dari Tiongkok oleh "Koh Po Hon" yang telah diwariskan kepada anak-anaknya, diantaranya seperti menu andalannya yaitu : ayam garam, lindung cah fumak, mun saklon, ikan tahu taosi, mun haisom. Bahan-bahan untuk makanan tidak memakai jasa pemasok, tetapi turun langsung sendiri ke pasar, sehingga bisa memilih bahan bagus dan berkwalitas yang sangat berpengaruh nantinya kepada cita rasa masakan yang disajikan

RESTORAN ANGKE MEMBUKA CABANG BARU DI KELAPA GADING, MENJAWAB KEBUTUHAN PENGANTIN "Menjelang ulang tahunnya yang ke 40, kami akan membuka cabang baru di Kelapa Gading Square, yang sepenuhnya dikelola dan dimiliki oleh keluarga besar restoran Angke," demikian penuturan dari Peter Leeansyah mewakili pihak keluarga restoran Angke. Bangunan ini terdiri dari 4 lantai dan akan segera beroperasi dan melakukan grand opening pada pertengahan September 2005. Restoran Angke Kelapa Gading merupakan cabang baru yang memiliki konsep perpaduan resto dan function hall/banquet dimana sangat cocok untuk acara pernikahan, ulang tahun, seminar, pameran karena ditunjang dengan fasilitas dan prasarana yang nyaman, Restoran Angke memiliki luas total 6.000 m², dibangun dengan biaya diatas 50 milyar.

KELEZATAN "CITA RASA KHAS HAKKA" WARISAN DARI NEGERI TIONGKOK Restoran Angke menyajikan masakan Cina khas Hakka, Food, masakan khas propinsi Kwang Tung. Ada rahasia dibalik kelezatan dan kekhasan masakan di restoran Angke, yaitu : Resep orisinil yang langsung dibawa dari Tiongkok oleh "Koh Po Hon" yang telah diwariskan kepada anak-anaknya, diantaranya seperti menu andalannya yaitu : ayam garam, lindung cah fumak, mun saklon, ikan tahu taosi, mun haisom. Bahan-bahan untuk makanan tidak memakai jasa pemasok, tetapi turun langsung sendiri ke pasar, sehingga bisa memilih bahan bagus dan berkwalitas yang sangat berpengaruh nantinya kepada cita rasa masakan yang disajikan

RESTORAN ANGKE MEMBUKA CABANG BARU DI KELAPA GADING, MENJAWAB KEBUTUHAN PENGANTIN "Menjelang ulang tahunnya yang ke 40, kami akan membuka cabang baru di Kelapa Gading Square, yang sepenuhnya dikelola dan dimiliki oleh keluarga besar restoran Angke," demikian penuturan dari Peter Leeansyah mewakili pihak keluarga restoran Angke. Bangunan ini terdiri dari 4 lantai dan akan segera beroperasi dan melakukan grand opening pada pertengahan September 2005. Restoran Angke Kelapa Gading merupakan cabang baru yang memiliki konsep perpaduan resto dan function hall/banquet dimana sangat cocok untuk acara pernikahan, ulang tahun, seminar, pameran karena ditunjang dengan fasilitas dan prasarana yang nyaman, Restoran Angke memiliki luas total 6.000 m², dibangun dengan biaya diatas 50 milyar.