Dapur Steward: Kebersihan, Kerja Tim & Shift

Restaurant Angke Group; Jakarta Utara; On-site; IDR 33,480,000 - 46,872,000; Full time

Job summary

Restaurant Angke Group adalah restoran Dapur Cina berkonsep tradisional yang mencari staf dapur untuk mencuci peralatan, menjaga kebersihan area dapur, dan membantu tim dapur dengan pekerjaan ringan. Posisi ini menuntut fisik sehat, disiplin, serta kemampuan bekerja dalam tim dan shift, termasuk akhir pekan.

Anda akan ditempatkan di seluruh outlet dan diharapkan menjaga standar higienis serta efisiensi operasional harian restoran.

Qualifications

• Sehat jasmani dan mampu bekerja dalam waktu lama dengan berdiri.
• Rajin, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
• Mampu bekerja sama dalam tim.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan atau hari libur.

Responsibilities

• Mencuci piring, gelas, sendok, garpu, panci, wajan, dan peralatan dapur lainnya.
• Menyusun, menata, dan menyimpan kembali peralatan yang telah bersih pada tempatnya.
• Menjaga kebersihan area pencucian, dapur, lantai, dan tempat sampah.
• Membuang sampah sesuai prosedur kebersihan yang berlaku.
• Memastikan seluruh peralatan bersih, higienis, dan siap digunakan.
• Membantu membersihkan peralatan dapur berukuran besar sesuai kebutuhan.
• Membantu tim dapur dalam pekerjaan ringan sesuai arahan atasan saat diperlukan.
• Bersedia ditempatkan di seluruh outlet

Job description

Restaurant Angke Group adalah restoran Dapur Cina berkonsep tradisional yang mencari staf dapur untuk mencuci peralatan, menjaga kebersihan area dapur, dan membantu tim dapur dengan pekerjaan ringan. Posisi ini menuntut fisik sehat, disiplin, serta kemampuan bekerja dalam tim dan shift, termasuk akhir pekan.

Anda akan ditempatkan di seluruh outlet dan diharapkan menjaga standar higienis serta efisiensi operasional harian restoran.