Head Chef

Arun Thai Jakarta; Jakarta Utara; On-site; IDR 180,000,000 - 240,000,000; Full time

Job summary

Arun Thai Jakarta mencari koki berpengalaman untuk memimpin tim dapur restoran. Posisi ini menuntut kemampuan masak Chinese food dengan fokus pada teknik wok, serta kemampuan mengarahkan staf agar operasional berjalan efisien.

kandidat ideal memiliki minimal 1 tahun pengalaman leadership dan mampu berkomunikasi dengan tim secara ramah, logis, dan bertanggung jawab. Peran ini menantang adaptasi terhadap perubahan operasional sambil menjaga standar rasa dan kebersihan.

Qualifications

• Memiliki pengalaman leadership minimal 1 tahun.
• Berpengalaman sebagai Koki / Kepala Koki Chinese Food.
• Memahami dan menguasai teknik masakan Chinese Food, terutama wok cooking.

Job description

• - Memiliki pengalaman leadership minimal 1 tahun
• - Berpengalaman sebagai Koki / Kepala Koki Chinese Food
• - Memahami dan menguasai teknik masakan Chinese Food, terutama wok cooking

Kualifikasi Karakter

• - Mau belajar dan mendengarkan team
• - Terbuka terhadap arahan
• - Bertanggung jawab dan jujur
• - Mampu berkomunikasi dengan ramah, terbuka, dan logis
• - Mampu beradaptasi dengan perubahan dan kondisi operasional
• - Tegas dalam bekerja
• - Memiliki kedisiplinan yang tinggi

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Tipe hidangan apa saja di bawah ini yang kamu berpengalaman dalam menyiapkannya?