F&B Supervisor

MateCareer; Provinsi Bali; On-site; IDR 66,960,000 - 111,600,000; Full time

Job summary

Zuri Express Jimbaran menawarkan posisi Supervisor F&B di Bali. Tanggung jawab utama meliputi mengelola operasional restoran, mengawasi staf, serta menjaga kualitas layanan Makanan & Minuman untuk tamu yang datang ke area restoran.

Kandidat perlu memiliki pengalaman 1–3 tahun di restoran atau manajemen F&B, mampu bekerja di berbagai konsep restoran, dan menunjukkan dinamika serta kemampuan bekerja di bawah tekanan. Lowongan ini menekankan kerja tim dan pelayanan prima.

Qualifications

• Kandidat laki-laki.
• Pendidikan minimal SMA/SMK.
• Pengalaman 1–3 tahun di bidang restoran atau manajemen F&B.
• Mampu mengelola berbagai jenis restoran dan pengalaman pelayanan.
• Dinamis, bisa bekerja dalam tekanan, semangat berkolaborasi.

Responsibilities

• Mengelola operasional restoran sesuai standar perusahaan.
• Mengawasi staf pelayan dan mengelola inventaris Makanan & Minuman.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk kepuasan tamu.
• Bertanggung jawab atas penjualan, penyusunan jadwal kerja, serta pelaksanaan promosi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi baik

Pelayanan pelanggan

Education

SMA/SMK

Job description

Overview

Lowongan pekerjaan untuk F&B Supervisor di Zuri Express Jimbaran, Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia.

Tanggung Jawab

• Mengelola operasional restoran dan memastikan kualitas layanan makanan dan minuman sesuai standar perusahaan.
• Mengawasi staf pelayan, serta mengelola inventaris makanan dan minuman.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan memastikan kepuasan tamu selama berada di area restoran.
• Bertanggung jawab atas penjualan, penyusunan jadwal kerja, dan pelaksanaan program promosi terkait.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, kepemimpinan yang kuat, serta kemampuan mengelola berbagai jenis restoran seperti Chinese Restaurant, Western Restaurant, dan Fast Food Restaurant.

Kualifikasi

• Kandidat laki-laki.
• pendidikan minimal SMA/SMK.
• Pengalaman 1 hingga 3 tahun dalam bidang restoran atau manajemen F&B.
• Mampu mengelola berbagai jenis restoran dan memiliki pengalaman pelayanan di restoran.
• Kemampuan dalam manajemen restoran dan penerimaan tamu sangat dianjurkan.
• Dinamis, mampu bekerja dalam tekanan, serta semangat untuk berkembang bersama tim Zuri Express Jimbaran.