Supervisor Restoran

Bendino Cafe; Provinsi Bali; On-site; IDR 66,960,000 - 100,440,000; Full time

Job summary

Bendino Cafe di Jimbaran, Bali membutuhkan Supervisor Restoran untuk memimpin operasional harian dan menjaga pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Anda akan mengelola jadwal staf, mengarahkan tim, membina keterampilan, serta memantau persediaan bar dan makanan agar pemesanan dan restock berjalan lancar di semua shift.

Posisi ini menuntut minimal dua tahun pengalaman sebagai supervisor restoran, pemahaman SOP, manajemen stok, dan kemampuan komunikasi yang kuat dalam lingkungan yang dinamis.

Qualifications

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Supervisor Restoran atau pengalaman setara.
• Pengetahuan SOP, manajemen stok, dan layanan pelanggan.
• Kepemimpinan dan keterampilan komunikasi yang baik.
• Pemahaman keselamatan dan kesehatan sesuai industri.

Responsibilities

• Memastikan operasi restoran berjalan lancar secara konsisten.
• Mengelola penjadwalan dan penugasan staf untuk cakupan shift yang memadai.
• Memberikan umpan balik dan membimbing tim untuk peningkatan keterampilan.
• Memantau persediaan bar dan makanan, termasuk pemesanan dan pengisian ulang.

Skills

Kepemimpinan Tim

Manajemen Staf

Layanan Pelanggan

Kepatuhan Keamanan

Job description

Peran Supervisor Restoran yang Menarik di Bendino Cafe

Bergabunglah dengan tim kami yang dinamis di Bendino Cafe' di Jimbaran, Bali. Sebagai Supervisor Restoran, Anda akan memainkan peran kunci dalam memastikan operasi restoran berjalan lancar dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Ini adalah kesempatan untuk memimpin dan mengembangkan tim Anda dalam lingkungan kerja yang kolaboratif dan mendukung.

Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan, keamanan, dan layanan yang ditetapkan oleh management.

Mengelola penjadwalan dan penugasan staf untuk memastikan cakupan yang memadai di semua shift.

Memberikan umpan balik dan bimbingan kepada tim untuk terus meningkatkan keterampilan dan kinerja mereka.

Memantau dan mengelajari persediaan bar dan makanan, termasuk pemesanan dan pengisian ulang.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Supervisor Restoran atau pengalaman yang setara di industri perhotelan/restoran.

Pengetahuan yang kuat tentang prosedur operasi standar, manajemen stok, dan praktik terbaik dalam layanan pelanggan.

Kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang terbukti, dengan keterampilan komunikasi yang sangat baik.

Pemahaman yang baik tentang peraturan keselamatan dan kesehatan yang berlaku di industri.

Bersemangat, berorientasi pada layanan pelanggan, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan dinamis.

Kualifikasi mana yang kamu miliki?