Cook

PT Anugerah Karunia Melimpah; Jakarta Selatan; On-site; IDR 44,640,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

PT Anugerah Karunia Melimpah sedang mencari koki/koki masak berpengalaman untuk menyiapkan hidangan berkualitas pada dapur kami.

Anda akan menguasai teknik memasak, penyajian, serta menjaga standar sanitasi dan kebersihan makanan demi konsistensi rasa dan tampilan hidangan. Bersedia ditempatkan di Jakarta Selatan dan bekerja dengan sistem shift, termasuk situasi kerja di bawah tekanan.

Qualifications

• Memahami teknik memasak dan penyajian makanan.
• Memahami cara memilih, menyimpan, dan mengolah bahan baku dengan baik serta mengendalikan waste.
• Mengetahui standar sanitasi makanan, prosedur kebersihan dan kualitas makanan.
• Kemampuan mengembangkan resep dan menjaga konsistensi rasa serta tampilan hidangan.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift.
• Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan mematuhi tenggat waktu.
• Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.
• Bersedia ditempatkan di area Jakarta Selatan.

Skills

Teknik memasak

Penyajian makanan

Kebersihan sanitasi

Pengelolaan waste

Pengembangan resep

Kerja dalam tim & tekanan

Job description

Memahami teknik memasak dan penyajian makanan

Memahami cara memilih, menyimpan, dan mengolah bahan baku dengan baik serta mengendalikan waste

Mengetahui standar sanitasi makanan, prosedur kebersihan dan kualitas makanan

Kemampuan mengembangkan resep dan menjaga konsistensi rasa serta tampilan hidangan

Bersedia bekerja dengan sistem shift

Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan mematuhi tenggat waktu

Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim

Bersedia ditempatkan di area Jakarta Selatan

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?