Baker

PT. LOVE BUMI INDONESIA; Kuta; On-site; IDR 33,480,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

PT. LOVE BUMI INDONESIA mencari Baker berpengalaman di bakery untuk bergabung dengan tim kami di Bali. Anda akan terlibat dalam Research & Development (R&D) untuk mengembangkan varian baru dan menjaga kualitas produk.

Posisi ini mensyaratkan minimal 1 tahun pengalaman, lulusan SMK atau S1 bidang Culinary/Bakery/Pastry, serta kemampuan bekerja dalam tim, kreatif, teliti, dan inisiatif. Anda juga akan melakukan cek stok bahan baku mingguan, menyusun PO, dan menjaga kebersihan area produksi.

Qualifications

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bakery atau pastry.
• Pendidikan SMK atau S1 jurusan Culinary, Bakery, Pastry, atau bidang terkait.
• Mampu bekerja dalam tim, kreatif, teliti, dan memiliki inisiatif.
• Memiliki pemahaman dasar mengenai proses produksi bakery.
• Mampu melakukan pengecekan dan pelaporan stok secara rutin.

Responsibilities

• Melakukan Research & Development (R&D) untuk pengembangan produk dan inovasi varian baru.
• Melakukan pengecekan dan pelaporan stok bahan baku secara rutin setiap minggu.
• Menyusun dan mengajukan Purchase Order (PO) bahan baku sesuai kebutuhan produksi.
• Memastikan kualitas, konsistensi, dan standar produk selama proses produksi.
• Menjaga kebersihan serta kerapian area kerja dan peralatan produksi.
• Mampu bekerja secara terorganisir dan bertanggung jawab terhadap pekerjaan.
• Pernah memegang pekerjaan yang bertanggung jawab untuk kontrol stok.

Skills

Bakery experience

R&D

Stock control

Purchase orders

Quality control

Teamwork

Creativity

Initiative

Organization

Attention to detail

Education

SMK atau Setara

S1 Culinary/Bakery/Pastry, atau bidang terkait

Job description

Kami sedang mencari Baker yang memiliki pengalaman di bidang bakery, kreatif, teliti, dan memiliki ketertarikan dalam pengembangan produk untuk bergabung dengan tim kami.

Melakukan Research & Development (R&D) untuk pengembangan produk dan inovasi varian baru.

Melakukan pengecekan dan pelaporan stok bahan baku secara rutin setiap minggu.

Menyusun dan mengajukan Purchase Order (PO) bahan baku sesuai kebutuhan produksi.

Memastikan kualitas, konsistensi, dan standar produk selama proses produksi.

Menjaga kebersihan serta kerapian area kerja dan peralatan produksi.

Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang bakery atau pastry.

Minimal lulusan SMK atau S1 jurusan Culinary, Bakery, Pastry, atau bidang terkait.

Memiliki pemahaman dasar mengenai proses produksi bakery.

Mampu bekerja sama dalam tim.

Kreatif, inovatif, teliti, dan memiliki inisiatif yang baik.

Mampu bekerja secara terorganisir dan bertanggung jawab terhadap pekerjaan.

Pernahkah kamu mendapatkan pekerjaan yang bertanggung jawab untuk kontrol stok?