Chef de partie

JC Group; Hong Kong; Presencial; HKD 279 000 - 312 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

六天休假/月

員工膳食

營業獎金與年終獎金

小費

在職培訓

介紹人獎金

醫療保險

員工購物優惠

晉升機會

Resumo da oferta

Harlan’s Bar & Restaurant 位於尖沙咀，是香港知名的西式與大陸美食聚焦的用餐地點。現招 Chef de Partie，月薪 25,000–28,000 港幣，薪酬可議。工作穩定且提供多項員工福利，歡迎有志於提升廚藝的人士加入。

職責包括確保食物質素、協助帶領廚房團隊日常運作、計算食材成本、訓練及排班等；並與前台及同事保持良好溝通，保持廚房清潔舒適。福利包括餐膳、獎金、年終、貼士、培訓、介紹人獎金、醫療保險、購物優惠及晉升機會。

Qualificações

• 至少3年工作經驗，具西式fine dining經驗更佳。
• 具備團隊合作精神與積極學習態度。

Responsabilidades

• 確保食物質素
• 協助帶領廚房團隊維持每日運作
• 協助計算食物成本
• 協助管理及訓練團隊
• 協助安排人手及排班表
• 保持廚房環境清潔舒適
• 與前廚、樓面同事保持良好溝通

Conhecimentos

三年及以上經驗

西式 fine dining 經驗

Descrição da oferta de emprego

Harlan’s Bar & Restaurant located in Tsim Sha Tsui has long been a preferred haven for lovers of fine Western and continental cuisine in Hong Kong.

尖沙咀西餐廳

Chef de Partie 25k-28k (可商議）

• 每月6天例假
• 員工膳食
• 營業獎金及年終獎金
• 貼士
• 在職培訓
• 介紹人獎金
• 醫療保險
• 員工購物優惠
• 進昇機會

職責:

• 確保食物質素
• 協助帶領廚房團隊維持每天廚房運作
• 協助計算食物食本
• 協助管理及訓練團隊
• 協助安排人手及編制更表
• 保持廚房環境清潔舒適
• 與樓面及廚房同事保持良好溝通

要求:

• 至少3年經驗 (有西式fine dining經驗更佳）
• 積極及虛心學習，具團隊精神

所有資料將會絕對保密,並只用作考慮本集團 / 本公司 有關或類似職位之申請。