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Chef de Cuisine en Centre de Vacances - Créatif
Job summary
Une agence de placement recherche un(e) cuisinier(ère) pour préparer et cuisiner des plats tout en respectant les normes HACCP. Le candidat idéal possède une formation en cuisine ou une expérience significative en restauration collective. Les responsabilités incluent la gestion des stocks, la préparation des plats et le travail en équipe. Ce poste requiert créativité et sens de l'organisation, avec un environnement de travail stimulant dans la région de Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Qualifications
- Formation en cuisine (CAP/BEP) ou expérience significative en restauration collective exigée.
- Compréhension des normes HACCP est obligatoire.
- Doit être autonome et rigoureux dans son travail.
Responsibilities
- Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les menus établis.
- Assurer la cuisson et présentation des plats.
- Gérer les stocks et contrôler les marchandises reçues.
Skills
Education
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.