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Job summary
Une restauration saisonnière à Saint Sauves d'Auvergne recherche un(e) Serveur / Serveuse en restauration. Ce poste proposé est à pourvoir en contrat saisonnier de 4 mois, comprenant logement et repas. Les candidats doivent être dynamiques, souriants et capables d'un bon esprit d'équipe. Une expérience en restauration est souhaitée.
Benefits
Qualifications
- Débutant accepté mais expérience souhaitée.
- Polyvalence dans les tâches de service et d'entretien.
Responsibilities
- Préparation des piques niques et mise en place des buffets.
- Service à l'assiette et entretien du restaurant.
- Possibilité de remplacement sur le poste de plongeur.
Skills
Offre n° 197HCNV Serveur / Serveuse en restauration (H/F). Tu es dynamique ? Souriant(e) ? Un super esprit d'équipe ? De l'expérience en restauration ? Rejoins la team de VTF !!! Contrat saisonnier de mi-décembre à fin avril dans notre village Le Domaine des Puys à Saint Sauves d'Auvergne. Poste loge/nourri avec participation. Ce poste demande une certaine polyvalence : préparation des piques niques, mise en place des buffets, service aussi à l assiette, entretien du restaurant, possibilité de remplacement ponctuel sur le poste de plongeur.
Type de contrat : Saisonnier – 4 Mois
Durée du travail : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Hébergement
Déplacements : Jamais
- Débutant accepté - EXPERIENCE SOUHAITEE
- Accueillir le client et l installer Cette compétence est indispensable
- Communication avec la cuisine Cette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
- Nettoyage des espaces de restauration Cette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l office Cette compétence est indispensable
- Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
- Garantir la satisfaction du client
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Participer à un inventaire
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Rendre compte de son action, de risques ou d anomalies au responsable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d une livraison
- S exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service à l assiette
- Techniques du service en salle
- Veiller à la présentation soignée des plats
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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