Barista à France

Rejoignez notre équipe au cœur de l'élégance à Boulogne-Billancourt. Le Parchamp, hôtel 4 étoiles, tire son inspiration de l'histoire riche de cette ville. S'inspirant des traces laissées par des pionniers de l’architecture tels que Le Corbusier et Auguste Perret, notre établissement incarne la fusion subtile entre des idées visionnaires et le confort contemporain. Nous vous invitons à faire partie de cette aventure hôtelière exceptionnelle, où chaque détail reflète la promesse d'un moment inoubliable pour nos clients.

L'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portfolio by Marriott recherche son / sa futur(e) Barman / Barmaid.

En qualité de Barman / Barmaid (H / F), vos missions seront les suivantes :

Service à la clientèle :

1. Accueillir les clients chaleureusement et leur offrir un service unique et personnalisé, à la fois en salle, au patio, derrière le bar ou au rooftop.
2. Traiter les demandes des clients de manière professionnelle, et toujours trouver des solutions aux clients.
3. Réaliser le service de manière efficace et conforme aux standards définis avec la F&B Manager.

Gestion du bar :

1. Mise à jour régulière d’une carte de bar à forte valeur ajoutée, simple, et délicieuse, en collaboration avec la F&B Manager.
2. Procéder aux remontées quotidiennes, et anticiper l’approvisionnement et les commandes fournisseurs selon l’activité.
3. Maintenir quotidiennement un bar propre, rangé, bien approvisionné et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
4. Vérifier la caisse journalière et s’assurer que les encaissements espèces et CB soient conformes au chiffre d’affaires réalisé.
5. Formation régulière des équipes.

Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur.

Profil recherché et qualifications requises :

1. Première expérience réussie et reconnue en bar (commis de bar, barman, etc.) - références demandées.
2. Excellente présentation et sens du service.
3. Polyvalence et flexibilité horaires selon l’activité.
4. Maîtrise orale du Français et de l’Anglais obligatoire.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Avantages :

1. Prime mensuelle sur avis clients nominatifs.
2. Prise en charge du pressing des tenues professionnelles.
3. Tarifs préférentiels dans tous les hôtels du groupe Marriott.
4. Prise en charge du titre de transports à 50% par l'employeur.
5. Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur.
6. 1 avantage et 1 indemnité nourriture par jour.
7. Nuitée découverte en 1 / 2 pension.
8. Mise à disposition d’un parking souterrain si véhiculé.