Alternance-Jobs in Großbritannien

Nous recherchons pour notre restaurant sur Pusignan, un apprenti(e) salle H/F en alternance.

Activités principales :

• Vous accueillez, conseillez et servez les clients
• Sous la responsabilité du manager et du chef de rang, vous contribuerez à la mise en place de la salle et de l'office avant le service
• Vous assurez le service des boissons
• Vous êtes le relais entre le pass et la salle
• Vous informez le chef de rang de toute demande client
• Vous assurez la mise en place et le réapprovisionnement des produits, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Vous effectuez un réel travail en équipe
• Relais en cas de manquement produits (rôle d'informateur)
• Sous la responsabilité du responsable de salle vous assurerez le bon déroulement du service
• Participation au briefing de début de service
• Vous connaitrez par cœur la carte des plats et la carte des boissons
• Vous vous assurerez de la pleine satisfaction des tables
• Rangement de fin de service et entretien rigoureux du restaurant

Profil du candidat :

• Qualités personnelles : personne souriante, rigoureuse, ponctuelle, avec le sens du contact et de l'organisation, présentation soignée.

Type de contrat : CDD - 12 Mois

Contrat apprentissage

Durée du travail 35H/semaine

Travail en horaires décalés

Salaire :

• en fonction de l'âge et du diplôme visé

• Débutant accepté

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle