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Job summary
Une société de restauration à Sainte-Anne recherche un chef de cuisine pour superviser les activités de la cuisine, gérer les approvisionnements et garantir la qualité des produits. Ce poste saisonnier de 6 mois requiert un minimum de 2 ans d'expérience. Le salaire brut est de 2000 euros par mois. Le candidat doit faire preuve d'autonomie, de rigueur et de précision.
Benefits
Qualifications
- 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
- Capacité à travailler sous pression et en équipe.
- Autonomie, rigueur et précision.
Responsibilities
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Concevoir de nouvelles recettes.
Skills
Education
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
Dans le respect des normes d'hygiène.
Type de contrat : Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.
Conditions de travail : Station debout prolongée.
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
Déplacements: Jamais
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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