Tourier / Tourière

France Travail; Castelnau-le-Lez; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un Boulanger Tourier H/F pour intégrer notre labo bio récemment rénové. Vous fabriquerez pâtons, pâtes sucrées et viennoiseries, et participerez à l'innovation produit.

Poste en CDI à 39 heures/semaine avec horaires décalés. Prise de poste à 4 heures; déplacement jamais prévu. Travail nécessitant un moyen de locomotion. Deux jours de repos par semaine modulables.

Qualifications

• Expérience exigée dans le domaine boulangerie/tourier et pâtisserie.
• Formations CAP/BEP équivalentes requises pour les métiers de tourier et boulangerie/viennoiseries.

Responsabilités

• Préparer et pétrir les pâtons; travail en labo bio.
• Fabriquer les pâtes sucrées et salées et créer de nouvelles viennoiseries.
• Travailler selon des horaires décalés et commencer à 4 heures.
• Assurer la production dans le laboratoire et respecter les consignes de propreté.

Connaissances

Expérience 2 ans

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie- Tourier

CAP, BEP et équivalents Boulangerie- Viennoiseries Tourier

Description du poste

Nous recherchons un Boulanger Tourier H/FVous savez travailler les pâtons, Vous travaillerez avec des produits bio dans un labo neuf. Vous fabriquerez les pâtes sucrées salées, et création de nouvelles viennoiseries.Prise de poste à 4 heures. Avoir un moyen de locomotion pour la prise de poste.2 jours de repos/semaine (modulables)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• A negocier selon l'experience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie- Tourier Cette formation est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie- Viennoiseries Tourier Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie