Sushi Préparateur & Cuisinier – Esprit d'équipe, Rapide

TAKUMI; Strasbourg; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

TAKUMI Strasbourg recherche un aide-cuisinier pour assister le cuisinier dans la préparation des plats japonais. Vous préparez les ingrédients, lavez, épluchez et découpez légumes et poisson, et vous participez à la mise en place des sushis, makis et plats chauds selon votre expérience.

Vous assurez le rangement et le nettoyage du poste, respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDI, 39 h/semaine, travail en journée et le samedi. Salaire brut mensuel: 2100 euros.

Qualifications

• Expérience minimale requise: 12 mois dans le domaine.
• Connaissance des plats japonais appréciée, débutants motivés acceptés.

Responsabilités

• Préparer ingrédients et légumes, laver et éplucher.
• Participer à la mise en place et à la préparation des sushis et makis.
• Assurer rangement et nettoyage du poste et du matériel.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Mandarin (Chinois)

Description du poste

TAKUMI Strasbourg recherche un aide-cuisinier pour assister le cuisinier dans la préparation des plats japonais. Vous préparez les ingrédients, lavez, épluchez et découpez légumes et poisson, et vous participez à la mise en place des sushis, makis et plats chauds selon votre expérience.

Vous assurez le rangement et le nettoyage du poste, respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDI, 39 h/semaine, travail en journée et le samedi. Salaire brut mensuel: 2100 euros.