Sushi Chef Polyvalent·e – Cuisine Japonaise & Service

France Travail; Orléans; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un Sushiman passionné pour assurer la préparation des sushis et bowls tout en garantissant une présentation soignée et le respect des normes HACCP. Vous accueil et conseillez les clients, gérez la caisse et assurez les services en horaires décalés.

Le poste offre un CDI à temps plein avec 35h/semaine, travail les week-ends et jours fériés, salaire brut horaire entre 12,31 € et 15,20 €, selon expérience et performance.

Qualifications

• Expérience exigée: au moins 6 mois dans la restauration rapide ou sushi bar.
• Respect des règles d hygiene et HACCP.
• Sens du service et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparer et confectionner sushis, makis, bowls.
• Gérer la caisse et l'accueil client, prise de commande et encaissement.
• Assurer le nettoyage et le rangement du poste et du espace de vente.

Connaissances

Cuire viandes/poissons/légumes

Dressage plats

Préparer viandes/poissons

Description du poste

France Travail recherche un Sushiman passionné pour assurer la préparation des sushis et bowls tout en garantissant une présentation soignée et le respect des normes HACCP. Vous accueil et conseillez les clients, gérez la caisse et assurez les services en horaires décalés.

Le poste offre un CDI à temps plein avec 35h/semaine, travail les week-ends et jours fériés, salaire brut horaire entre 12,31 € et 15,20 €, selon expérience et performance.