Assistant Sushiman — Sushi & Préparation, CDI

France Travail; Cotignac; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Cotignac recherche un assistant sushiman motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef sushiman, vous participerez à la préparation des sushis, sashimis et autres spécialités japonaises.

Vous préparerez les ingrédients, aiderez au service et assurerez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est en CDI, 35 heures/semaine, avec disponibilité du mardi au samedi.

Qualifications

• Expérience en cuisine, idéalement japonaise.
• Rigueur et esprit d'équipe exigés.
• Permis B pour livraisons occasionnelles souhaité.

Responsabilités

• Préparer les sushis, sashimis et spécialités japonaises.
• Participer au service en salle et aux livraisons ponctuelles.
• Entretenir le poste de travail et le matériel; respecter les règles d'hygiène.

Connaissances

Cuisine japonaise

Préparation ingrédients

Service en salle

Description du poste

France Travail à Cotignac recherche un assistant sushiman motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef sushiman, vous participerez à la préparation des sushis, sashimis et autres spécialités japonaises.

Vous préparerez les ingrédients, aiderez au service et assurerez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est en CDI, 35 heures/semaine, avec disponibilité du mardi au samedi.