Superviseur Pôle à Manger – Service en Salle & Hygiène

LA COMMUNE; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Titres restaurant / Prime de panier

CSE

Résumé du poste

La Commune à Lyon recherche un Assistant(e) responsable de salle (H/F) en CDI 35h/semaine, chargé de superviser le service en salle et d'assurer l'accueil chaleureux des clients, notamment lors des évènements et dans les échoppes.

Missions: veiller à la qualité de l'expérience, assurer le débarrassage, expliquer le concept, garantir l'approvisionnement en vaisselle et ouvrir/fermer le Pôle à manger selon les besoins, dans le respect des normes d'hygiène.

Qualifications

• 12 mois d'expérience dans un rôle similaire exigés.
• Connaissances des normes d'hygiène et du service en salle.

Responsabilités

• Garantir l'accueil et une expérience client de qualité.
• Gestion du service en salle et du débarrassage des espaces.
• Ouverture et fermeture du Pôle à manger selon les besoins.

Connaissances

Accueil client et installation

Techniques du service en salle

Organiser le travail

Sens du service et des responsabilités

Description du poste

La Commune à Lyon recherche un Assistant(e) responsable de salle (H/F) en CDI 35h/semaine, chargé de superviser le service en salle et d'assurer l'accueil chaleureux des clients, notamment lors des évènements et dans les échoppes.

Missions: veiller à la qualité de l'expérience, assurer le débarrassage, expliquer le concept, garantir l'approvisionnement en vaisselle et ouvrir/fermer le Pôle à manger selon les besoins, dans le respect des normes d'hygiène.