Assistant(e) responsable de salle (H/F)

LA COMMUNE; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Titres restaurant / Prime de panier

CSE

Résumé du poste

La Commune à Lyon recherche un Assistant(e) responsable de salle (H/F) en CDI 35h/semaine, chargé de superviser le service en salle et d'assurer l'accueil chaleureux des clients, notamment lors des évènements et dans les échoppes.

Missions: veiller à la qualité de l'expérience, assurer le débarrassage, expliquer le concept, garantir l'approvisionnement en vaisselle et ouvrir/fermer le Pôle à manger selon les besoins, dans le respect des normes d'hygiène.

Qualifications

• 12 mois d'expérience dans un rôle similaire exigés.
• Connaissances des normes d'hygiène et du service en salle.

Responsabilités

• Garantir l'accueil et une expérience client de qualité.
• Gestion du service en salle et du débarrassage des espaces.
• Ouverture et fermeture du Pôle à manger selon les besoins.

Connaissances

Accueil client et installation

Techniques du service en salle

Organiser le travail

Sens du service et des responsabilités

Description du poste

Offre n° 213KYMC
Assistant(e) responsable de salle (H/F)

Intitulé du poste en interne : Superviseur Pôle à manger.Garant(e) de l'accueil et de la qualité de l'expérience globale de La Commune : en salle, lors des évènements et aux échoppes.A ce poste, la personne devra assurer un accueil chaleureux, réaliser le débarrassage des espaces, expliquer le concept, garantir l'approvisionnement de vaisselle (inventaire et distribution), assurer parfois en autonomie l'ouverture et la fermeture du Pôle à manger. Des missions liées à l'application des normes d'hygiène lui seront également confiées.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros
• Indemnité transports
• Titres restaurant / Prime de panier
• CSE

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de sens des responsabilités

Food court créatif. Un tremplin pour les chefs, un lieu de vie pour les clients et un catalyseur de talents pour nos employés.

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