Stage Room Service H/F

Ritz Paris; Paris; Hybrid; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement en coliving (selon disponibil

Gratification selon le niveau d'études

Job summary

Ritz Paris recherche un agent de room service pour assister et livrer les commandes en chambre tout en respectant les standards d'excellence de l’hôtel. Poste basé à Paris avec des horaires en continu, formation de 4 à 6 mois et possibilité de logement en coliving selon disponibilité.

Profil recherché : BTS ou équivalent, anglais courant et sens du service client. Rémunération selon l'expérience et gratification selon le niveau d'études.

Qualifications

• Niveau BTS, Bac +1 à +5 exigé ou équivalent.
• Anglais courant indispensable.
• Idéalement formation hôtelière ou expérience en service en chambre.

Responsibilities

• Assurer les services de restauration en chambre selon les critères de qualité de l'hôtel Ritz Paris.
• Réapprovisionner l’office Room Service (café, thé, viennoiseries, œufs).
• Mettre en place les tables roulantes et vérifier les assiettes, verres et couverts.
• Informer des plats du jour et les proposer aux clients.
• Livrer les commandes dans les chambres et suites.
• Déguster le vin et le proposer lors du service.

Skills

Anglais courant

Service client

Education

BTS ou équivalent

Job description

Durée du contrat

4 à 6 mois

Fourchette de salaire

Selon expérience

Description de la mission

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Sous la supervision du Responsable Room Service et de son équipe, vous assisterez et participerez à la préparation et livraison des commandes en chambre tout en respectant les standards d'excellence.

Vos missions :

• Assurer les services de restauration en chambre selon les critères de qualité en vigueur à l'Hôtel Ritz Paris.


• Assurer le réapprovisionnement de l'office Room Service (café, thé, toasts, viennoiseries, œufs).


• Mettre en place les tables roulantes : disposition des couverts, verres, toasts, parmesan…selon les standards.


• S'informer des plats du jour et de saison et les proposer à la clientèle de l'hôtel.


• Livrer les commande dans les chambres et les suites (petit-déjeuner, déjeuner ou dîner)


• Déboucher le vin et le fait goûter aux clients.


• Débarrasser les chambres sur appel des Femmes de Chambre ou des clients.


• Porter à la connaissance du Chef de Rang ou Maître d'Hôtel toute plainte formulée par la clientèle.


• Entretenir, nettoyer et vérifier le contenu pour réapprovisionnement, facturation des minibars


• Apporter et disposer dans les chambres les amenities et les renouvelle tout au long du séjour du client.

Ce que nous proposons:

• Poste basé à Paris


• Horaire en continu


• Gratification selon le niveau d'études


• Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité)

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Votre profil :

• Niveau BTS, Bac +1 à +5.


• École hôtelière de préférence.


• Anglais courant.

Pour plus d'informations :

Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris