Stage Banquet H/F

Ritz Paris; Paris; Hybrid; EUR 7,800 - 11,000; Part time

Benefits offered by this job

Poste basé à Paris 1er

Horaires en continu

Gratification selon le niveau d'étude

Job summary

Ritz Paris recrute un stage Banquet H/F pour aider l'équipe lors des prestations des 5 salons et des événements, au sein de notre hôtel de luxe à Paris. Sous la supervision de la Directrice Banquets, vous assurerez la mise en place et l'installation du mobilier et participerez à la qualité du service client pendant les manifestations.

Profil : école hôtelière souhaitée, sens du détail et anglais courant; contrat 6 mois, basé à Paris 1er, horaires en continu et gratification selon le niveau

Qualifications

• École hôtelière de préférence.
• Connaissances des standards et procédures de service en hôtellerie de luxe.
• Anglais Courant.

Responsibilities

• Veiller à la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service.
• Assurer un service et un suivi relationnel client personnalisé de qualité (accueil, conseils, écoute, gestion des plaintes…).
• Avertir ses supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle.
• Participer à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients…).
• Participer activement au nettoyage de la vaisselle, verrerie et argenterie en fonction des besoins.
• Assister l'équipe au débarrassage du service durant les manifestations.

Skills

Sens du détail

Anglais courant

Service client

Education

École hôtelière de préférence

Job description

Intitulé du poste

Stage Banquet H/F

Durée du contrat

6 mois

Fourchette de salaire

Selon expérience

Description de la mission

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous aspirez à évoluer dans le monde du luxe.

Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d'un nouveau défi pour découvrir les 5 salons du service banquet !

Sous la supervision de la Directrice Banquets et son équipe, vous êtes en charge de la mise en place, de l'installation et de l'entretien du mobilier (tables, chaises, podium, buffets, etc.) pour tous les événements.

Vous participez activement à la qualité de service offerte à notre clientèle pendant son événement au sein de notre hôtel.

Vos missions

• Veiller à la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service.
• Assurer un service et un suivi relationnel client personnalisé de qualité (accueil, conseils, écoute, gestion des plaintes…).
• Avertir ses supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle.
• Participer à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients…).
• Participer activement au nettoyage de la vaisselle, verrerie et argenterie en fonction des besoins.
• Assister l'équipe au débarrassage du service durant les manifestations.

Ce que nous proposons

• Poste basé à Paris 1er,
• Horaire en continu,
• Gratification selon le niveau d'étude

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.

Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Votre profil

• École hôtelière de préférence.
• Connaissances des standards et procédures de service en hôtellerie de luxe.
• Anglais Courant.

Pour plus d'informations :

Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris