Sous-Chef – Cadre Unique, Esprit d'Équipe

LA GAITA; Mendionde; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Cadre de travail unique

Ambiance conviviale

Poste responsabilisant

Job summary

Le restaurant LA GAITA, situé aux pieds des montagnes à Mendionde, recherche son second de cuisine H/F. Nous proposons un cadre de travail exceptionnel et une clientèle variée au sein d'un établissement familial.

Nous sommes une petite structure à taille humaine où règnent entraide, bonne humeur et esprit d'équipe. Le poste implique d'assister le chef, gérer les stocks et remplacer le chef en son absence.

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée.
• Autonomie, organisation et esprit d'équipe.
• Motivation et envie de s'investir.
• Sens du rythme et gestion des services dynamiques.

Responsibilities

• Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats
• Participer à l'élaboration des menus
• Gérer les stocks et veiller au respect des normes d'hygiène
• Remplacer le chef en son absence

Skills

Expérience en cuisine

Autonomie et organisation

Esprit d'équipe

Motivation et investissement

Job description

Le restaurant LA GAITA, situé aux pieds des montagnes à Mendionde, recherche son second de cuisine H/F. Nous proposons un cadre de travail exceptionnel et une clientèle variée au sein d'un établissement familial.

Nous sommes une petite structure à taille humaine où règnent entraide, bonne humeur et esprit d'équipe. Le poste implique d'assister le chef, gérer les stocks et remplacer le chef en son absence.