Sommelier Junior: Service des Vins & Gestion de Cave

Hotel Imperial Palace; Annecy; Hybride; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel

Poste nourri

Avantages prestations groupe PVG

Participation transport : abonnement é

Indemnité kilométrique vélo

Résumé du poste

L'Impérial Palace, hôtel-restaurant et casino du lac d'Annecy, recherche un Sommelier junior H/F en CDI avec 35 heures par semaine. Mission: présenter et conseiller sur une carte d’environ 300 références; service en salle et gestion des approvisionnements. Débutant accepté, anglais souhaité; poste non logé et avantages Groupe PVG.

Rémunération: 2 209,53 € brut mensuel. Avantages: uniformes, repas sur place, prise en charge du transport, etc.

Qualifications

• Débutant accepté
• Bonne connaissance des vins, alcools, liqueurs et champagnes
• Sens du contact
• Précis, passionné et aime partager ses connaissances
• Maîtrise l’anglais, une autre langue serait un atout

Responsabilités

• Présenter la carte des vins aux clients du restaurant
• Conseiller les clients dans leurs choix
• Effectuer le service dans des conditions optimales de dégustation
• Aider à la gestion des approvisionnements et à la réalisation des inventaires de la cave

Connaissances

Vins et spiritueux

Service en salle

Anglais (niveau)

Description du poste

L'Impérial Palace, hôtel-restaurant et casino du lac d'Annecy, recherche un Sommelier junior H/F en CDI avec 35 heures par semaine. Mission: présenter et conseiller sur une carte d’environ 300 références; service en salle et gestion des approvisionnements. Débutant accepté, anglais souhaité; poste non logé et avantages Groupe PVG.

Rémunération: 2 209,53 € brut mensuel. Avantages: uniformes, repas sur place, prise en charge du transport, etc.