Sommelier H/F

HOTELRESTAUJOB; Paris; In loco; EUR 20.000 - 37.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

HOTELRESTAUJOB à Paris recherche un sommelier ou sommelière pour conseiller les clients dans le choix des vins et contribuer à une expérience de restauration accueillante sur Paris. Vous présenterez les options avec clarté, adapterez vos recommandations et veillerez à un service attentif.

Vous prendrez les commandes, effectuerez le service, gérerez les encaissements et proposerez des produits adaptés tout en respectant les règles d’hygiène et la sécurité alimentaire.

Competenze

• Savoir servir, accueillir et conseiller la clientèle.
• Vente et encaissement avec rigueur.
• Respect des règles de sécurité alimentaire.

Mansioni

• Accueillir les clients, présenter les vins et répondre avec professionnalisme.
• Prendre les commandes, assurer le service et réaliser l’encaissement.
• Recommander des produits adaptés et contribuer aux ventes.
• Respecter les règles d’hygiène et collaborer avec l’équipe.

Conoscenze

Service client

Conseil en vins

Encaissement

Vente avec tact

Descrizione del lavoro

À propos du poste

En tant que sommelier ou sommelière, vous conseillez les client(e)s dans le choix des vins et contribuez à une expérience de restauration accueillante. Vous présentez les options avec clarté, adaptez vos recommandations aux préférences exprimées et veillez à un service attentif. Votre contribution: des conseils personnalisés aident les client(e)s à choisir et permettent à l’équipe de proposer un service cohérent.

Responsabilités

• Accueillez les client(e)s, présentez les vins et répondez à leurs questions avec professionnalisme.
• Prenez les commandes, assurez le service et réalisez les opérations d’encaissement avec soin.
• Recommandez des produits adaptés et contribuez aux ventes sans perdre de vue la qualité de l’accueil.
• Respectez les règles de sécurité alimentaire et collaborez avec l’équipe du restaurant.

Profil recherché

Compétences requises: vous savez servir, accueillir et conseiller la clientèle, vendre avec tact, encaisser les paiements et manipuler les espèces avec rigueur, tout en respectant les règles de sécurité alimentaire. Atouts appréciés: une expérience en restaurant et des compétences en service à la clientèle vous aideront à vous intégrer aux missions et à répondre aux attentes variées des client(e)s.

Rémunération

Rémunération : 1 800,00€ à 3 300,00€ par mois

Lieu du poste

Lieu du poste : En présentiel