SOMMELIER (H/F)

Thedra

Le Cannet

Sur place

EUR 15 797 - 22 499

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Parking
Repos fixe les dimanches et lundi

Résumé du poste

Un établissement de restauration gastronomique dans la région de Cannes recherche un Sommelier (H/F) pour conseiller les clients sur le choix des vins et gérer la cave. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef en veillant à une présentation de vins impeccable. Le candidat idéal a une expérience en sommellerie et une maîtrise de l'anglais. Ce poste offre un salaire de 13,90 EUR brut horaire.

Qualifications

  • Expérience antérieure en sommellerie requise.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Connaissance approfondie des vins et accords mets-vins.

Responsabilités

  • Sélectionner et gérer la cave à vins.
  • Assurer la présentation et le service des vins.
  • Participer à l'élaboration des menus avec des accords mets-vins.
  • Offrir un service client exceptionnel.

Connaissances

Expérience en sommellerie
Excellent sens du relationnel
Connaissance des régions viticoles
Maîtrise de l'anglais

Description du poste

SOMMELIER (H/F)

Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un établissement de renom dans le domaine de la restauration gastronomique basé dans le bassin cannois, un Sommelier (H/F).

En tant que Sommelier (H/F), vous aurez la responsabilité de conseiller les clients sur le choix des vins et autres boissons, en harmonie avec les plats proposés par le chef.

Responsabilités
  • Sélectionner et gérer la cave à vins en collaboration avec le chef sommelier et le chef de cuisine.
  • Assurer la présentation et le service des vins.
  • Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des accords mets‑vins.
  • Veiller à un service client impeccable et personnalisé.
Compétences requises
  • Expérience en sommellerie.
  • Excellent sens du relationnel et capacité à travailler en équipe.
  • Connaissance approfondie des principales régions viticoles.
  • Maîtrise de l'anglais, notamment dans un contexte professionnel.
Avantages du poste
  • Parking.
  • Repos fixe les dimanches et lundi.
Rémunération

Salaire : 13,90 EUR brut horaire.

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