Sommelier at Luxury Resort – Wine & Service Excellence

Evian Resort; France; Remote; EUR 32,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de 13ème mois

Prime d’intéressement

Prime d’ancienneté

Prime de transport

Logement durant la période d’essai (s)

Prime d’habillage

Prime de cooptation

Avantages nourriture

Tenues fournies et blanchies

Mutuelle d’entreprise

Réduction collaborateurs Evian Resort

Job summary

Evian Resort recherche un sommelier pour l’Hôtel Ermitage, membre du Resort. Vous contribuerez au bon fonctionnement du département restauration, informerez et expliquerez les vins, conseillerez la clientèle avec finesse et servirez les vins et spiritueux avec précision.

Vous participerez à l’élaboration de la carte et veillerez à la propreté du matériel et à l’organisation de la cave. CDI à partir du 9 novembre 2026, avec des primes et avantages variés.

Qualifications

• Diplôme ou expérience significative en sommellerie dans un établissement haut de gamme.
• Connaissance approfondie des vins et spiritueux du monde.
• Sens du service et de l’accueil irréprochable.
• Capacité à travailler en équipe et à partager votre passion.

Responsibilities

• Informer et expliquer les vins ainsi que les accords mets et vins.
• Conseiller la clientèle avec finesse et professionnalisme.
• Servir les vins, apéritifs et eaux avec précision.
• Participer à l’élaboration de la carte et à la mise en place.
• Assurer la propreté du matériel et l’organisation de la cave du jour.
• Garantir le bon fonctionnement du service selon les standards.

Skills

Sommellerie

Service client

Travail en équipe

Education

Mention complémentaire en sommellerie

Job description

Evian Resort recherche un sommelier pour l’Hôtel Ermitage, membre du Resort. Vous contribuerez au bon fonctionnement du département restauration, informerez et expliquerez les vins, conseillerez la clientèle avec finesse et servirez les vins et spiritueux avec précision.

Vous participerez à l’élaboration de la carte et veillerez à la propreté du matériel et à l’organisation de la cave. CDI à partir du 9 novembre 2026, avec des primes et avantages variés.