Chef de rang (F/H) les Fresques (1*Michelin), Hôtel Royal***** Palace

Evian Resort; Évian-les-Bains; Remote; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement possible avec wifi

Mutuelle d'entreprise

Réduction collaborateurs Evian Resort

Parking personnel

Tenues fournies et blanchies

Job summary

Evian Resort recherche un Chef de Rang pour intégrer l’équipe des Fresques, restaurant étoilé. Poste en CDD pendant la saison festive. Vous assurerez un service personnalisé, accueillerez les clients et accompagnerez le choix culinaire.

Profil exigé: diplôme ou expérience en restauration, sens du service, et anglais apprécié. Logement possible, prime et mutuelle selon conditions internes, travail en 39h/semaine.

Qualifications

• Diplôme ou expérience équivalente en hôtellerie restauration.
• Bonnes compétences en communication et en service client.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Assurer un service de qualité et personnalisé.
• Accueillir et installer les clients avec le sourire.
• Anticiper les demandes et les attentes des clients.
• Conseiller et orienter dans leur choix culinaire.
• Assurer la mise en place de la salle et le nettoyage.
• Assurer le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.

Skills

Dynamique

Excellente présentation

Sens du service

Anglais (un plus)

Education

CAP/BEP/BAC/BTS Hôtellerie-Restauration

Job description

# Chef de rang (F/H) les Fresques (1\\*Michelin), Hôtel Royal\\*\\*\\*\\*\\* Palace## DescriptionL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l’Hôtel Royal\\*\\*\\*\\*\\* Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage\\*\\*\\*\\* et La Verniaz\\*\\*\\*\\*, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal\\*\\*\\*\\*\\* et l'Hôtel Ermitage\\*\\*\\*\\*, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : **www.evianresort.com**Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts\\_talents## Missions Rejoignez l'excellence gastronomique pendant les fêtes de fin d'année ! Vous intégrez l'équipe du restaurant étoilé Les Fresques en qualité de **Chef de Rang**. **Vos Missions :*** Assurer un service de qualité et personnalisé * Accueillir et installer les clients avec le sourire* Anticiper les demandes et les attentes des clients.* Conseiller et orienter dans leur choix culinaire.* Assurer la mise en place de la salle et au nettoyage de la salle* Assurer le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle. * Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas## Profile **Diplômes ou formations requises** Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire. **Compétences requises*** Dynamique, doté d’une excellente présentation, d’un sens développé du service* Excellentes compétences en communication et en service client * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité* Bonnes connaissances en anglais un plus* Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress **Plusieurs postes en CDD à pourvoir pour les fêtes de fin d'année** du 14/12/2026 au 03/01/2027 **Vos avantages :*** 39h/semaine * Possibilité de logement avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité)* Prime d'intéressement (3 mois de présence minimum)* Prime de cooptation* Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R hors extras* Prime d’habillage* Avantages nourritures* Tenues fournies et blanchies* Mutuelle d'entreprise* Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise * Parking sécurisé pour le personnel et gratuit Vivez une saison festive unique au sein d'un restaurant étoilé et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients dans un cadre d'exception. *L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes !* *Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu. Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap.*