Serveuse / Serveur (H/F)

Le Castel Ac'h; Plouguerneau; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

Le Castel Ac'h, hôtelier et établissement de restauration situé en Bretagne, recherche un serveur/serveuse en salle pour renforcer l'équipe et garantir un accueil et un service de qualité à la clientèle.

Vous présentez la carte, conseillez les clients, prenez les commandes et assurez le service. Une première expérience est appréciée mais les candidatures débutantes sont les bienvenues; dynamisme, sens du service et esprit d'équipe seront valorisés.

Qualifications

• Dynamique et motivé(e).
• Sens de l'accueil et du service.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.
• Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
• Capacité d'adaptation et polyvalence.
• Candidatures débutantes bienvenues; première expérience appréciée.

Responsibilities

• Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix.
• Assurer la prise de commandes et le service des plats et boissons.
• Veiller à la bonne tenue de la salle et à la satisfaction de la clientèle.
• Préparer et mettre en place la salle avant et après le service.
• Participer au débarrassage et au nettoyage des espaces de restauration.
• Assurer la coordination avec l'équipe de cuisine pour garantir la fluidité du service.
• Participer à la mise en place des petits-déjeuners et des événements organisés.
• Participer ponctuellement à différentes tâches annexes selon les besoins.

Skills

Accueil client

Service en salle

Relation clientèle

Organisation

Rigueur et réactivité

Polyvalence

Job description

Situé face à la mer, au c?ur du Pays des Abers, le Castel Ac?h est un établissement hôtelier et de restauration offrant à ses clients un cadre exceptionnel pour profiter de la côte nord-finistérienne.

Dans le cadre de son activité, nous recherchons un(e) serveur / serveuse afin de renforcer notre équipe en salle et de contribuer à la qualité de l'accueil et du service proposés à notre clientèle.

Vos missions

Sous la responsabilité de votre responsable, vous aurez notamment pour missions :

• Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience ;
• Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix ;
• Assurer la prise de commandes et le service des plats et boissons ;
• Veiller à la bonne tenue de la salle et à la satisfaction de la clientèle ;
• Préparer et mettre en place la salle avant et après le service ;
• Participer au débarrassage et au nettoyage des espaces de restauration ;
• Assurer la coordination avec l'équipe de cuisine pour garantir la fluidité du service ;
• Participer à la mise en place des petits-déjeuners et des événements organisés au sein de l'établissement, selon les besoins ;
• Participer ponctuellement à différentes tâches annexes afin de contribuer au bon fonctionnement général de l'établissement, en fonction des besoins et de l'activité.

Le profil :

Dynamique et motivé(e) ;Sens de l'accueil et du service ;Bon relationnel et esprit d'équipe ;Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) ;Capacité d'adaptation et polyvalence ;Une première expérience en restauration serait appréciée, mais les candidatures débutantes sont également les bienvenues.

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