Serveur/Serveuse — Service Élégant en Hôtel-Restaurant

La Route des Pingouins; Plouguerneau; On-site; EUR 19,000 - 27,000; Full time

Job summary

Hôtel-Restaurant Castel Ac'h à Plouguerneau recherche une serveuse ou un serveur dynamique et passionné. Vous assurerez un service fluide et de haute qualité sous la responsabilité du Maître d’Hôtel, en accueil, prise de commandes et service en salle.

Une première expérience en salle est souhaitée et une formation en hôtellerie-restauration (CAP/Bac Pro ou équivalent) est appréciée. CDI ou CDD selon disponibilités, avec 3 jours en service continu et 2 jours en service coupé.

Qualifications

• Première expérience en salle souhaitée.
• Formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro ou équivalent) appréciée.

Responsibilities

• Accueil et prise en charge des clients selon les codes du restaurant.
• Service à table des boissons et plats, dressage des assiettes et service au plateau.
• Prise de commande: conseiller les clients et enregistrer les commandes.
• Mise en place: dressage des tables, entretien des verres et couverts, préparation des offices.
• Veiller à la satisfaction et au confort des clients, débarrassage discret et rapide.

Skills

Service en salle

Sens du client

Esprit d’équipe

Polyvalence

Présentation soignée

Education

CAP/Bac Pro en hôtellerie-restauration

Job description

Hôtel-Restaurant Castel Ac'h à Plouguerneau recherche une serveuse ou un serveur dynamique et passionné. Vous assurerez un service fluide et de haute qualité sous la responsabilité du Maître d’Hôtel, en accueil, prise de commandes et service en salle.

Une première expérience en salle est souhaitée et une formation en hôtellerie-restauration (CAP/Bac Pro ou équivalent) est appréciée. CDI ou CDD selon disponibilités, avec 3 jours en service continu et 2 jours en service coupé.