Serveur - Serveuse H/F

l Antidote; Cherbourg-en-Cotentin; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

l Antidote, restaurant/brasserie/bar à Cherbourg, recherche un serveur en restauration pour assurer un service à table de qualité et l'accueil des clients. Vous intégrerez une équipe conviviale et dynamique.

Vous conseillez la carte et les boissons, prenez les commandes, servez les clients avec efficacité et assurez les encaissements; veillez à la propreté et à la présentation des tables et participez éventuellement à l'organisation d'événements.

Qualifications

• Accessibilité avec CAP/Bac (Niveau 3/4) hôtellerie/restauration.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Connaissances

Accueil client

Conseil menu et boissons

Prise de commandes

Encaissements

Propreté et présentation

Formation

CAP/Bac hôtellerie-restauration

Description du poste

Restaurant, brasserie, bar, traiteur sur cherbourg
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.