Serveur Serveuse H/F

Rochefort-Emplois; Rochefort; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Rochefort-Emplois recherche un serveur en restauration pour assurer un service à table de qualité. Vous accueillez les clients, les installez et conseillez sur la carte et les boissons, prenez les commandes et servez avec efficacité.

Vous gérez les encaissements, veillez à la propreté et à la présentation des tables, et assurez le suivi des stocks de nourriture et de boissons. Vous pouvez également organiser et servir lors d’événements ou banquets.

Qualifications

• Formation CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration.
• Expérience ou aptitude au service en salle et à l'accueil.
• Maîtrise de l'encaissement et des transactions simples.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Conseiller sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir avec efficacité.
• Gérer les encaissements et transactions.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
• Suivre les stocks de nourriture et boissons.
• Organiser et servir lors d'événements ou banquets.

Connaissances

Accueil et service client

Prise de commandes

Encaissements

Propreté et présentation

Organisation d'événements

Formation

CAP/BAC Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.