Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

le Marche Gourmand; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Serveur en restauration au le Marche Gourmand joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous accueillez et installez les clients avec courtoisie, conseillez sur la carte, les plats et les boissons, et prenez les commandes.

Vous servez les clients avec efficacité, gérez les encaissements et les transactions financières, veillez à la propreté des tables et assurez le suivi des stocks de nourriture et de boissons, et pouvez organiser des services lors

Qualifications

• La certification de niveau CAP à Bac (Niveau 3 ou 4) en hôtellerie/restauration est requise.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Connaissances

Accueil et service client

Conseil carte et boissons

Gestion encaissements

Formation

CAP/Bac Hôtellerie-Restauration (Niveau 3 ou 4)

Description du poste

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.