Commis - Commise de Restaurant H/F

Cannes-Emplois; Mougins; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Serveur en restauration chez Cannes-Emplois assure l'accueil des clients, l'installation à table et la prise de commandes avec courtoisie. Il conseille sur la carte, sert les plats et gère les paiements, tout en veillant à la propreté des espaces et à la présentation des tables.

Ce poste est accessible avec un CAP à Bac pro hôtellerie-restauration et peut impliquer l’organisation d’événements ou de banquets lors de services spéciaux.

Qualifications

• Accueil et installation des clients.
• Conseil sur la carte et les plats.
• Prise de commandes et service des plats.
• Gestion des encaissements et des transactions.
• Maintien de la propreté et de la présentation des tables.
• Possibilité d’organiser des événements ou banquets.

Responsabilités

• Accueil et installation des clients à leur table.
• Conseil sur les plats et les boissons.
• Prise de commandes et service efficace.
• Gestion des encaissements et du rendu de monnaie.

Connaissances

Accueil client

Conseil carte

Prise de commandes

Service en salle

Encaissements

Propreté table

Gestion stocks

Organisation évènements

Formation

CAP/BAC Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.