Serveur / Serveuse en restauration

HYATT; Reims; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités nourriture

Mobilité durable 300€ par an

Staff & Family Rate Hyatt

Hyatt Academy formations

Mutuelle

Développement professionnel

Résumé du poste

Hyatt Centric Reims recherche un serveur/serveuse polyvalent dans un cadre hôtelier haut de gamme. Vous accueillez les clients, conseillez les menus et vins, prenez les commandes et assurez le service selon les standards.

Travail en équipe, coordination avec cuisine et réception, et souci du détail. Le poste propose un CDI de 39 heures/semaine, une rémunération brute mensuelle à partir de 2101€ plus indemnités nourriture, un forfait mobilité durable de 300€ par an et des avantages Hyatt

Qualifications

• Expérience significative en restauration et en hôtellerie haut de gamme.
• Excellente présentation et sens du service.
• Maîtrise de l'anglais obligatoire.
• Esprit d'équipe.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Présenter les menus, suggérer des plats et des vins selon les préférences.
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar.
• Servir les plats et les boissons selon les standards de l'hôtel.
• Assurer le dressage et le nettoyage des tables avant, pendant et après le service.
• Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients.
• Collaborer avec les autres services (cuisine, réception) pour un service fluide.
• Encaissements et gestion des caisses.
• Garantir satisfaction et fidélisation de la clientèle.
• Maintenir les standards de qualité et de service.
• Contribuer à la rentabilité du restaurant et du bar.
• Favoriser un climat de travail positif et motivant pour l'équipe.

Connaissances

Anglais (obligatoire)

Esprit d'équipe

Service client

Présentation professionnelle

Description du poste

Serveur / Serveuse en restauration 51 - REIMS

Offre n° 212SGDP
Serveur / Serveuse en restauration

Serveur polyvalent (H/F) incarne les valeurs du Hyatt Centric de Reims en garantissant un service de qualité. Il veille au bon déroulement des services et au respect des standards. Il contribue activement à l'expérience client en assurant un service soigné et en respectant les engagements responsables de l'hôtel.

Missions et responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Présenter les menus, suggérer des plats et des vins en fonction des préférences des clients.
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar.
• Servir les plats et les boissons conformément aux standards de qualité de l'hôtel.
• Assurer le dressage et le nettoyage des tables avant, pendant et après le service.
• Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients.
• Collaborer avec les autres services (cuisine, réception) pour garantir un service fluide et coordonné.
• Encaissements et gestion des caisses.
• Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
• Maintenir les standards de qualité et de service de l'hôtel.
• Contribuer à la rentabilité du restaurant et du bar.
• Favoriser un climat de travail positif et motivant pour l'équipe.

Profil recherché

• Expérience significative en restauration et en hôtellerie haut de gamme.
• Excellente présentation et sens du service.
• Maîtrise de l'anglais obligatoire.
• Esprit d'équipe.

Ce que nous vous propose :

• Un contrat en CDI de 39 heures par semaine.
• Pour la partie rémunération : à partir de 2101 euros de salaire de base bruts mensuel + indemnités nourritures.
• Pour vous aider à vous déplacer de manière plus responsable, nous mettons en place un forfait de mobilité durable de 300 euros par an.
• Un environnement bienveillant, au sein d'une équipe soudée.
• Des tarifs préférentiels Hyatt (staff & Family Rate) et au sein du Groupe Alboran.
• Des formations en interne, en externe, ainsi qu'en e-learning disponibles sur la Hyatt Academy.
• Des opportunités de développement au sein du groupe.
• Une mutuelle moderne et l'accès à la Clinique Alan.

Type de contrat

• Type de contrat CDI
• Contrat travail
• Durée du travail 39H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2101.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

50 à 99 salariés

L Hyatt Centric Reims 4*: Un lieu où on parle et dont on parle! Citadin et tendance, le nouvel hôtel Hyatt Centric Reims 4*. Avec son design épuré l'hôtel offrira un cadre harmonieux inspire de la nature, idéal pour allier confort urbain et charme local.L'Hyatt Centric Reims 4* disposera de 155 chambres et suites, d'un restaurant, d'un bar central, de salles de réunions équipées des dernières technologies, d'un espace fitness, d'un espace bien-être et d'un parking.

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