Serveur / Serveuse

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Marguerittes; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

Le Serveur en restauration, au sein de CFA FORMA SANTE-IFA Brest, accueille et installe les clients, conseille sur la carte et les boissons, prend les commandes et assure le service avec efficacité.

Il veille à la propreté des tables et gère les encaissements tout en assurant un esprit d'équipe et un sens du service exemplaire.

Qualifications

• Esprit d'équipe et sens du service requis.
• Aisance relationnelle et présentation adaptée au clientèle.
• Connaissances de base en gestion des paiements et caisse.

Responsibilities

• Accueil des clients et installation des convives.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prise de commandes et service des plats et boissons.
• Gestion des encaissements et paiements.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Organisation du travail

Education

CAP/BEP ou équivalent en hôtellerie/restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.