Serveur / Serveuse

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Saint-Jacques-de-la-Lande; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour accueillir les clients, les installer et les conseiller sur la carte et les boissons. Vous prendrez les commandes, servirez les clients et assurerez les encaissements avec courtoisie.

Ce poste demande une certification CAP/BAC en hôtellerie/restauration et privilégie un esprit d'équipe, le sens du service et une bonne organisation du travail, avec une attention à la propreté des tables et au service lors d'événements.

Qualifications

• Certification CAP ou Bac en hôtellerie/restauration.
• Esprit d'équipe et sens du service requis.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer le flux client.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Gestion du stress

Organisation du travail

Education

CAP/BAC Hôtellerie/restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.