Serveur / Serveuse

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Rouffach; On-site; EUR 14,000 - 21,000; Full time

Job summary

Le poste de serveur en restauration proposé par CFA FORMA SANTE-IFA Brest consiste à accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie, conseiller sur la carte et les boissons, prendre les commandes et servir avec efficacité, tout en veillant à la propreté et à la présentation des lieux.

Il est demandé d’assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons et de pouvoir organiser des services lors d’événements ou banquets; le candidat doit démontrer esprit d’équipe, sens du

Qualifications

• Esprit d'équipe
• Sens du service
• Contrôle de soi
• Organisation du travail selon priorités

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
• Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
• Gérer les encaissements et les transactions financières
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables
• Suivre les stocks de nourriture et de boissons
• Organiser et servir lors d’événements ou de banquets

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Organisation du travail

Education

CAP à Bac en hôtellerie/restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.