Serveur/Se - Service d'Excellence & Banquets

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Solérieux; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Le Serveur en restauration assure l'accueil et l'installation des clients, conseille sur la carte et les boissons, prend les commandes et sert avec efficacité.

Il sert les plats, gère les encaissements et veille à la propreté des tables, tout en assurant le suivi des stocks et la coordination lors d'événements.

Accessible avec un CAP ou Bac pro hôtellerie-restauration, ce poste requiert esprit d'équipe et sens du service dans une dynamique d'équipe.

Qualifications

• Esprit d'équipe
• Sens du service
• Contrôle de soi
• Organisation du travail selon les priorités et les objectifs

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table en montrant de la courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Organisation du travail

Education

CAP ou Bac pro hôtellerie-restauration (niveau 3 ou 4)

Job description

Le Serveur en restauration assure l'accueil et l'installation des clients, conseille sur la carte et les boissons, prend les commandes et sert avec efficacité.

Il sert les plats, gère les encaissements et veille à la propreté des tables, tout en assurant le suivi des stocks et la coordination lors d'événements.

Accessible avec un CAP ou Bac pro hôtellerie-restauration, ce poste requiert esprit d'équipe et sens du service dans une dynamique d'équipe.