Serveur en Restauration — Service d'Excellence et Banquets

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Roye; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Le Serveur en restauration assure l'accueil et le service à table, conseille les clients et prend les commandes avec efficacité. Il gère les encaissements et veille à la propreté des tables et à la présentation du service.

Ce poste exige une certification de niveau CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration et une bonne aptitude au travail en équipe pour assurer des événements et banquets réussis.

Competenze

• Esprit d'équipe
• Sens du service
• Contrôle de soi
• Organisation du travail selon les priorités et objectifs

Mansioni

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
• Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
• Gérer les encaissements et les transactions financières
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables
• Suivre les stocks de nourriture et de boissons
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Conoscenze

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Organisation du travail

Formazione

CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration

Descrizione del lavoro

Le Serveur en restauration assure l'accueil et le service à table, conseille les clients et prend les commandes avec efficacité. Il gère les encaissements et veille à la propreté des tables et à la présentation du service.

Ce poste exige une certification de niveau CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration et une bonne aptitude au travail en équipe pour assurer des événements et banquets réussis.