Serveur en Restauration — Service & Banquets

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Pomarède; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

Le serveur en restauration accueille et installe les clients avec courtoisie, conseille sur la carte et prend les commandes.

Il sert les plats et les boissons, gère les encaissements, veille à la propreté et à la présentation des tables, et peut organiser le service lors d’événements spéciaux.

Une certification CAP à Bac en hôtellerie/restauration est demandée; esprit d’équipe et sens du service sont essentiels pour réussir dans ce poste.

Qualifications

• Esprit d'équipe et sens du service demandés.
• Maîtrise du relationnel client et de la gestion du service en salle.
• Souci de l'hygiène et du respect des procédures en restauration.

Responsibilities

• Accueil et installation des clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons et prendre les commandes.
• Servir les plats et les boissons et gérer les encaissements et transactions.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables et assurer le suivi des stocks.
• Organiser et assurer le service lors d'événements spéciaux ou banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Maîtrise de soi

Organisation du travail

Education

CAP/BAC hôtellerie-restauration

Job description

Le serveur en restauration accueille et installe les clients avec courtoisie, conseille sur la carte et prend les commandes.

Il sert les plats et les boissons, gère les encaissements, veille à la propreté et à la présentation des tables, et peut organiser le service lors d’événements spéciaux.

Une certification CAP à Bac en hôtellerie/restauration est demandée; esprit d’équipe et sens du service sont essentiels pour réussir dans ce poste.