Serveur/se - Chef/Cheffe de rang (H/F)

L'EPICURIEUX CHEZ LUC; Curis-au-Mont-d'Or; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant convivial à Curis-au-Mont-d'Or recherche un Serveur/se pour assurer le service et la satisfaction des clients. Vous serez en charge de la tenue du rang, de la mise en place et du service. Une expérience d'au moins 6 mois est requise, mais un débutant motivé peut postuler. CDI, temps plein avec salaire entre 2100 et 2500 € brut mensuel, et de nombreux avantages.

Prestations

3 jours de repos par semaine

Heures supplémentaires payées

Prise en charge complémentaire santé

Stationnement gratuit à proximité

Qualifications

• Expérience préalable de 6 mois demandée.
• Chef de rang débutant accepté.

Responsabilités

• Tenue de votre rang.
• Mise en place et redresse du restaurant.
• Conseil sur la carte et gestion des encaissements.
• Assurer la satisfaction des convives.

Connaissances

Accueillir le client et l’installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l’office

Description du poste

Offre n° 200QBHP Serveur/se - Chef/Cheffe de rang (H/F)

L'Epicurieux Chez Luc est le restaurant et épicerie fine du chaleureux village de Curis-au-Mont-d’Or, proche de Neuville-sur-Saône. Nous proposons une cuisine française gourmande et généreuse. Le restaurant peut accueillir jusqu’à 60 personnes à l’intérieur ou sur sa terrasse arborée. Notre équipe de 7 personnes, dont le Chef Luc Abadie, évolue dans une ambiance familiale et conviviale.

Responsabilités

• Tenue de votre rang
• Mise en place et redresse du restaurant
• Tenue du restaurant (propreté et ordre)
• Conseil et connaissance de la carte et des produits d’épicerie (formation)
• Gestion des encaissements
• Assurer la satisfaction de nos convives

Avantages

• 3 jours de repos par semaine : 2 jours consécutifs de repos + 2 demi‑journées en soirée
• Respect des horaires et 4 soirées de libre par semaine
• 7 semaines annuelles de fermeture du restaurant
• Heures supplémentaires payées
• Stationnement gratuit à proximité, gare et arrêt de bus à proximité
• Prise en charge complémentaire santé, prévoyance, remboursement des abonnements de transports à 50 %
• Cadre de travail familial au cœur du village de Curis-au-Mont‑d’Or

Profil souhaité

Expérience préalable demandée : 6 mois (réflexes de restauration acquis, base de bar, organisation générale du service). Chef de rang débutant accepté.

Compétences

• Accueillir le client et l’installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office

Savoir‑être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d’activité : Restauration traditionnelle

Conditions de travail

• Type de contrat : CDI
• Temps de travail : 39 h / semaine (CDI)
• Horaires indicatifs : Lundi 10 h‑15 h30; Jeudi 10 h‑14 h30 / 18 h‑00 h; Vendredi‑Samedi 11 h‑14 h30 / 17 h‑00 h; Dimanche 11 h‑16 h30
• Salaire : 2100 à 2500 € brut mensuel sur 12 mois
• Début du contrat : Dès que possible

Veuillez nous adresser un CV à jour et une lettre de motivation s’il vous plaît. Au plaisir de vous rencontrer !