Second / Seconde de cuisine (H/F) SAISON26 27 HIVER LOGE (H/F)

CENTRE UFOVAL; Saint-Jean-d'Aulps; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Résumé du poste

Le CENTRE UFOVAL, collectivité hôtelière, recherche un employé qualifié en cuisine pour la période saisonnière du 18/12/26 au 26/03/2027. Vous travaillez du chaud et du froid, en collaboration avec le chef, et vous êtes capable de le remplacer durant ses congés.

Salaire brut mensuel 1960 euros, hébergement et restauration inclus. Expérience d'au moins 1 an et CAP/BEP Cuisine exigés; connaissance HACCP et hygiène exigées; poste à 35 h/semaine.

Qualifications

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Responsabilités

• Dresser des plats pour le service

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Au sein d'une collectivité de 150 couverts par service, vous travaillez du chaud et du froid ainsi que les produits frais en collaboration avec le chef de cuisine et vous êtes capable de le remplacer durant ses congés.Votre Profil :Avoir des connaissances en pâtisserie seraient un atoutAvoir une expérience dans la gestion d'équipeVous avez une bonne connaissance des normes HACCP, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en cuisine collective.**Possibilité de logement avec participation et demi-avantage en nature (nourriture)**Poste du 18/12/26 au 26/03/2027

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1960.0 Euros
• Hébergement
• Restauration

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

10 à 19 salariés