Second / Seconde de cuisine (H/F)

LE CAFE DES BAINS; Balaruc-les-Bains; Sur place; EUR 22 342 - 26 761; Plein temps

Résumé du poste

LE CAFE DES BAINS à Balaruc-les-Bains recherche un commis de cuisine pour seconder le chef, en charge du froid et des entrées. Le contrat est un CDI de 39H/semaine, impliquant travailler les week-ends et jours fériés.

Le candidat idéal doit justifier d'une expérience de 2 ans en cuisine et être capable d'assurer la propreté de la zone de travail, de dresser des plats et de respecter les règles d'hygiène.

Qualifications

• Expérience de 2 ans en cuisine est indispensable.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Seconder le chef et être en charge du froid et des entrées.
• Travailler les week-ends et jours fériés.

Connaissances

Assurer la propreté de la zone de travail

Dresser des plats pour le service

Préparer des plats culinaires

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Vous secondez le chef. Vous êtes en charge du froid, des entrées. Horaires en coupure1 jour de repos par semaine en été à préciser avec l'employeur. Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat: CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire:

• 2200 € net

Profil souhaité

Expérience:

• 2 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Dresser des plats pour le service
• Préparer des plats culinaires
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle