Second / Seconde de cuisine (H/F)

LA COMIDA; Caen; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

LA COMIDA à Caen recherche un Employé qualifié en restauration pour assurer la production de plats à partir de produits frais et de saison. Vous serez chargé(e) de l'approvisionnement et du dressage des plats, en collaboration avec une équipe de 2 personnes. Poste en CDI, horaire 7h00-16h00 du lundi au vendredi, service du midi uniquement.

Expérience exigée d’1 an sur un poste similaire et diplôme CAP/BEP ou équivalent culinaire. Secteur restauration traditionnelle.

Qualifications

• Expérience d’1 an sur poste similaire.
• CAP/BEP ou équivalent culinaire.
• Compétences en dressage et présentation des plats.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats pour le service du midi.
• Gérer l’approvisionnement des produits frais.
• Travailler en collaboration avec une équipe de 2 personnes.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

CAP/BEP équivalents

Description du poste

Sous l'autorité du directeur, vous réaliserez la production de nos plats élaborés à partir de produits frais et de saison.Vous serez chargé(e) de gérer l'approvisionnement des produits et travaillerez en collaboration avec une équipe composée de 2 personnes.Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h00 à 16h00 (service uniquement le midi).

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2302.0 Euros sur 12 mois

Expérience

• 1 An(s) - Sur un poste similaire Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- domaine culinaire

Compétence

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle