Second de Cuisine – Restauration Collective & Évolution

LNA Santé; Nice; Hybrid; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas en nature

Transports 75% remboursés

Prime mobilité 25€/mois

Mutuelle

CSE

Job summary

LNA Santé Group recherche un Second de cuisine en CDD à temps plein pour rejoindre son équipe à Nice. Vous participerez à la production des repas des résidents et invités et assurerez les missions du chef en cas d’absence, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous devez être capable de travailler en autonomie, avec une expérience en restauration collective et un CAP/BEP cuisine. Poste ouvert aux travailleurs en situation de handicap.

Qualifications

• CAP/BEP cuisine requis.
• Vous savez travailler en autonomie et avez une expérience en restauration collective.

Responsibilities

• Participer à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités).
• Garantir la sécurité alimentaire et les règles d'hygiène.
• Remplacer le chef de cuisine en cas d’absence.

Skills

Autonomie

Education

CAP/ BEP cuisine

Job description

LNA Santé Group recherche un Second de cuisine en CDD à temps plein pour rejoindre son équipe à Nice. Vous participerez à la production des repas des résidents et invités et assurerez les missions du chef en cas d’absence, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous devez être capable de travailler en autonomie, avec une expérience en restauration collective et un CAP/BEP cuisine. Poste ouvert aux travailleurs en situation de handicap.